מצרכים:

• 250 גרם ביסקוויטים קצוצים
• 100 גרם חמאה מומסת
• 100 גרם שוקולד מריר מומס
• 100 גרם שוקולד חלב מומס
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (אופציונלי)

אופן ההכנה:

1. בקערה גדולה, מערבבים את הביסקוויטים הקצוצים, החמאה המומסת, השוקולד המריר המומס, השוקולד החלב המומס והתמצית וניל.
2. מוסיפים את האגוזים הקצוצים, אם רוצים.
3. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
4. יוצרים כדורים בגודל של כ-2 ס”מ.
5. מגלגלים את הכדורים בקוקוס טחון או בכל תוספת אחרת שאוהבים.
6. מעבירים את הכדורים למקרר להתייצבות למשך כשעה.

טיפים:

• ניתן להשתמש בכל סוג ביסקוויטים שאוהבים.
• ניתן להשתמש בכל סוג שוקולד שאוהבים.
• ניתן להוסיף לתוספות לפי הטעם, כגון: קוקוס טחון, אגוזים, סוכריות צבעוניות, ועוד.
• אל תתפתו ללוש את התערובת יותר מדי, אחרת הכדורים יהיו קשים.
• אל תזלזלו בזמן ההתייצבות במקרר.
• הקפידו להשתמש בתוספות איכותיות.

הערות:

• ניתן להקפיא את הכדורים עד חודש.
• ניתן להגיש את הכדורים עם גלידה או קרם ריבת חלב.

בהצלחה!